海底捞回应给顾客喝“二手饮品”：内含感冒药，已对相关人士严肃处理

6月6日，海底捞对“给顾客喝二手饮品”一事作出回应并致歉。

5月2日，一名消费者在广州海底捞一家门店就餐时，在一杯饮品中喝出了疑似药丸的异物，这杯饮品为其他顾客未喝完的饮品，但被服务员送至其他顾客的餐桌上。

对此，6月6日，海底捞回应第一财经称，5月2日晚，广州某店服务员误将另一桌顾客放置在菜架上的金桔柠檬水提供给了其他顾客，经警方调查与送检医疗机构检测，该金桔柠檬水中含有一片感冒药（对乙酰氨基酚）。该服务员的操作严重违反了服务流程规范，已依据制度流程对相关责任人进行严肃处理，并责成区域负责人对该店操作规范进行专项核查辅导。确保服务流程准确与流畅。我们为给顾客带来的困扰与担忧真诚致歉，并承诺依法承担相应责任，确保顾客权益得到保障。

在业界看来，海底捞作为知名的连锁餐饮品牌，此次事件暴露出其在服务流程管理上存在严重疏忽，严重违反了服务流程规范。食品安全是餐饮业的生命线，任何涉及食品安全的问题都不容忽视。海底捞一直以其优质的服务和独特的品牌文化受到消费者喜爱。然而，此次事件无疑给其品牌形象带来了负面影响，可能引发消费者对海底捞的信任危机，进而影响其市场份额和顾客忠诚度。