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AI生成 免责声明
餐饮,是无数食客日常“小确幸”的重要来源,也是扎根于城市肌理中最鲜活的行业。一座城市的餐饮变迁,正是其海纳百川、蓬勃发展的生动侧写。
上海作为国际化都市,其餐饮源远流长、兼容并蓄,从LV Café的开业到烤匠的入驻,从国际饭店的走红到bistro的扎堆,国际珍馐与本土风味、老字号传承与新派潮流,都在这座城市汇聚共生、蓬勃生长。为了挖掘上海环球美食的发展脉络与行业趋势,第一财经商业数据中心(CBNData)于近日开启了“上海环球美食发展及趋势”研究,同时发起“上海环球美食消费偏好调研问卷”,倾听每一位食客的味蕾心声,希望了解您对上海环球美食的消费场景、菜品倾向等真实偏好。调研成果将被用于上海环球美食发展及趋势洞察报告中。
现诚邀您花5分钟填写这份微调研,每一份反馈都将成为解读上海环球美食、推动其发展的重要力量!

全力打造人与自然和谐共生的现代化国际大都市。
壹评级:限额以上餐饮收入转负,B端供应链短期弹性受限
文旅业增值税计税口径、抵扣规则、免税范围等有不同程度调整
中国餐饮业正经历从增量竞争向存量博弈的结构性洗牌,高闭店率与低盈利现状倒逼行业淘汰低效模式,未来机会将聚焦于社区餐饮、全时段经营、高增长细分赛道及银发经济等具备抗周期能力与核心竞争力的领域。
国家药监局副局长杨胜赴江苏调研鼓励支持创新药发展工作