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AI生成 免责声明
8月18日,老板电器召开2026年第一次临时股东会,审议通过第七届董事会换届选举相关议案,新一届董事会由此正式组成。同日,公司召开第七届董事会第一次会议,选举任富佳为公司董事长,并聘任其担任公司总经理、选举其担任董事会战略委员会主任委员;聘任周海昕博士当选公司董事,并受聘担任公司副总经理;郑小林当选为董事会独立董事,同时出任董事会战略委员会成员。
这次换届的核心信号是,这是一家传统制造企业为AI战略主动谋划的治理升维。老板电器正在从组织顶层上,把AI烹饪从一个业务方向升级为最高战略。
从2022年行业首个数字厨电的推出,到2024年全球首个AI烹饪大模型“食神”的发布,再到AI厨电年销售额增速突破36%,老板电器已经完成了AI烹饪从概念到规模落地的跨越。而此次换届,则是为这场跨越注入持续的顶层动力——让AI烹饪从“先发布局”走向“系统加速”。
治理迭代,为AI战略筑牢顶层支撑
2026年董事会换届,新一届班底呈现出鲜明的年轻化、专业化、科技化特征,其核心指向在于让技术基因主导战略决策。
新任掌舵者任富佳深耕技术研发一线二十余年,自2013年担任总经理以来,带领企业跨越十亿级迈向百亿级规模。这种植根于产品端的长期积淀,赋予了老板电器穿越周期的战略定力,让AI烹饪成为长期主义的核心主线。
周海昕博士进入董事会,标志着技术话语权正式贯穿至最高决策层,推动AI从单一业务板块的探索,升级为牵引全公司的“一号工程”。独立董事引入浙江大学人工智能理论与系统研究所副所长郑小林,从治理架构层面为AI战略提供稀缺的学术支撑与专业研判。
组织底座的重构,本质上是将技术信仰上升为企业的核心意志,而当顶层保障到位之后,老板电器此前多年在AI烹饪领域的先发布局,也正从技术构想加速转化为规模化成果。
先行一步,率先落地AI烹饪
当下,厨电产业正经历从硬件参数竞争向AI智能体进化的代际跃迁。在这场定义下一代厨房的竞争中,老板电器凭借持续的先发布局,早已将AI烹饪从技术构想推向规模化落地。
从率先开启“机器换人”到建成行业首个无人工厂,老板电器在制造端的每一步升级,都是在为AI时代的到来提前布局。从行业首个数字厨电面世,到全球首个AI烹饪大模型“食神”发布,再到全球首款AI烹饪眼镜与AI调味机器人亮相,老板电器持续推动AI能力从单一设备走向烹饪全链路、从屏幕对话走进真实厨房,完成从虚拟交互到物理执行的关键跃迁。
技术跃迁的价值,终究要回到厨房、回到用户的一餐一饭中。当行业还在讨论“AI厨电是不是伪需求”的时候,老板电器的先发布局已经交出答卷:截至2025年末,老板电器AI厨电年销售额达23.5亿元,同比增长36%,已占到总营收的20%以上,其中i系列同比增长65%;“食神”APP及小程序注册用户超750万,活跃用户同比增长70%;搭载AI功能的产品机型达827台,基本覆盖烹饪全链路。
从制造端的智能化储备,到产品端的系统化落地,再到用户端的规模化验证,老板电器用持续投入与坚定布局,一步步完成AI烹饪从技术构想到规模化技术落地的跨越。
四十七年产业纵深,打造唯一的AI烹饪战略资产
2026年,AI产业正从数字世界迈向物理世界,具身智能成为确定性最高的范式转移之一。在厨房这一变量最复杂、容错率最低的家庭场景中,老板电器率先跑通了从虚拟交互到物理执行的完整闭环。
这一“知行合一”的跨越,并非通用大模型依靠算力堆叠所能实现。通用大模型长于认知生成,却缺乏对中餐烹饪垂直场景的深度理解,更不具备调度多设备协同执行的产业积淀。行业尚处在概念探索阶段,而老板电器的先行优势,根植于四十七年只做烹饪一件事所沉淀的复合型战略资产。这是通用大模型公司难以用资本置换、也难以用时间速成的核心壁垒。
在数据层面,老板电器拥有行业唯一的“三权合一”核心资产。依托四十七年烹饪垂直数据,建成全球最大的烹饪曲线库,沉淀5000余道菜品数据与2TB公域私域知识库,将中餐“火候”这一经验学科转化为可量化的数据语言。作为行业首个获批7张数据产权证书、入选国家首批高质量数据集建设试点的企业,老板电器让AI拥有了真实、合规且具备高壁垒的训练底座。
在技术层面,硬核专利与前瞻布局筑牢了自主可控的技术基座。近六年有效专利6612项,其中发明专利近2000项,以及AI烹饪大模型专利数中国第一的行业地位,为技术落地提供了底层保障。更关键的是体系化的研发架构:杭州人工智能研究院锚定具身智能,成都研究院攻坚大模型算法,数字厨电研究院与AI未来厨房研究院专注场景落地。加之行业首个具身智能实验室训练“AI大模型+机械执行+真实烹饪”的闭环能力,老板电器已建立起从基础研究到产业落地的完整技术纵深。
比技术与数据更难以复制的,是对烹饪文化的系统性认知。从发布《厨道》《烹饪史纲》梳理人类烹饪文明演进,到全员持厨师证上岗——不是形式主义,而是相信只有自己热爱烹饪,才能做出真正懂烹饪的产品。从投资近2亿元打造全球烹饪艺术中心、累计举办逾400场中外烹饪文化活动,到携手米其林指南、推动食育进校园。老板电器将烹饪从功能需求升华为文化信仰。技术可以追赶,组织可以调整,但对烹饪的敬畏与热爱,是数十年积淀下来的,抄不走。
正是这三层资产的叠加,让“食神”AI烹饪智能体跳出了通用大模型的虚拟对话逻辑,具备了从感知、理解、规划到调度、执行、进化的完整物理世界闭环能力,将四十七年沉淀的烹饪理解,转化为真实的智能化体验。
前瞻布局,打开AI烹饪的三大增长新边界
AI烹饪的产业想象力不止于家用厨电,老板电器已在商厨、海外与具身智能三大方向完成前瞻布局。
商用厨房领域,2026年一季度签约额同比增长633.58%,亿元战略投资国内头部智能炒菜机器人公司优特智厨,将家庭场景中积累的烹饪能力快速复用到餐厅、食堂与连锁餐饮等商用领域。
海外市场,以“海外事业合伙人”模式推进全球化布局,同步输出AI烹饪的技术标准与中式烹饪文化价值。
具身智能方向,搭建1:1真实厨房实验室,持续训练机器人的食材识别与烹饪操作能力,推动AI大模型与机械执行闭环落地。
结语:1979年,老板电器从三把老虎钳起步,敲开制造之门;1999年完成改制,从体制内走向市场;2010年登陆资本市场,借力完成规模化与高端化跃迁。
如今,老板电器正以AI烹饪为核心,开启新的跨越。当厨房从功能场所进化为可感知、可决策、可执行的智能空间,四十七年积淀的烹饪理解,正通过“食神”智能体转化为每一个家庭触手可及的体验。让AI承担复杂,把创造的快乐留给人。
这便是老板电器所追寻的:烹饪自由,享受创造,成全美好。