农业部：消费者代购海外奶粉是我们的耻辱

6月15日，全国现代畜牧业建设工作会议在山东省聊城城市召开。农业部部长韩长赋在会议上表示，2008年的婴幼儿奶粉事件是心中永远的痛，现在消费者纷纷直购、代购、网购奶粉，这是中国奶业人的耻辱。

奶业能够体现畜牧业的现状，也是最受社会关注的产业。奶业的持续稳定发展关系到婴幼儿的健康成长，甚至关系到国家形象。“2000年，我国人均奶类消费只有8公斤，现在是25公斤，应该说我们发展的很快。”韩长赋也表示，如果质量、信誉上不去，市场信心不足的话，即使有发展空间也会被国外产品占据。振兴中国奶业品牌，责任重大。

中国奶业发展到今天，方向已经十分明确，就是要调整优化结构，创新发展模式，实现转型升级，全面迈进现代化发展轨道。对此韩长斌提出，必须“抓好三品，推进四化，实现三大目标。”具体是指抓好品种改良、品质提升、品牌创建；推进规模化、集约化、标准化、产业化；全面提高生鲜乳的质量安全水平，做到中国奶的信誉形象，稳定发展数量优化产业结构，培育出具有国际竞争力的大企业大品牌。

经过近几年的整顿和发展，中国奶业迈出了坚实的步伐，现在规模养殖的比重已经超过了40%，生鲜抽检的合格率已经连续6年达到100%，定点机械奶也已经达到了99%。除了天然牧区有些散户以外，进入市场加工的都是通过定点机械化挤奶和保鲜的。韩长赋透露，今年国内计划举办一次中国奶业会议，邀请中国奶业的20强来交流，介绍奶业发展的新理念、新成果、新经验，也展示中国人的奶业发展成就。

韩长赋还提出，通过家庭牧场组建的奶业合作社，形成利益共同体也是一种发展模式，“可以分区域组建，大力要培育包括奶业自己的全产业链的企业发展、公司加饲养农户的形势、合作社机制，健全乳品的企业与奶农的利益机制，不断提高奶业的发展。”