骂完双汇“卖国” 中国猪肉全球最贵谁来破局？

《第一财经》此前首家报道，2015年双汇发展（000895.SZ）进口了约21亿元的外国猪肉，使利润不降反增。（美国生猪价格不及中国一半 双汇大量进口“狠赚”一笔http://www.yicai.com/news/2016/03/4768395.html）

这一报道引发轩然大波，社交媒体连篇累牍据此展开热议。养殖界人士大骂双汇进口猪肉是“卖国贼”，利令智昏，缺乏社会责任感；双汇方面指出竞争对手罔顾事实，晒出历年上缴税金总额、工资总额，据理力争。

最新消息称，受猪肉价格暴涨的影响，中国3月份的CPI可能会出现一个让人惊讶的数字。

中国生猪价格逼近每公斤20元高点，消费者喊出吃不起猪肉的时候，在太平洋的另一边，美国猪价预计将创出最近五年的历史低点。

美国与中国猪肉价格的价差在进一步拉大。2015年，美国平均生猪价格为每千克1.12美元，较2014下跌32.5%。同期，中国平均生猪价格为人民币15.2元每千克，约2.42美元每千克，中国生猪价格是美国的一倍左右。

根据最新报告，今年第一季度，美国生猪价格每英担45~46美元（美制1英担=45.359237公斤），按照现在1美元兑换6.4781元人民币的汇率计算，美国生猪每千克6.43~6.57元，现在中国生猪的价格已经超过每公斤19元，中国生猪价格是美国的2.9倍左右。双汇董事长万隆表示，现在中国猪肉的价格可能是世界最贵的。

美国生猪的价格还有进一步下降的可能。美国农业部预计，2016年下半年，美国生猪价格可能降至每英担39~43美元，是2012年以来的历史低点。

如果降至每英担39美元的水平，折合每公斤5.57元人民币，这个价格在上海甚至买不到青菜。卖相好一点的上海青菜，紧俏时，卖到每公斤10元左右。

美国农业部预计，2016年，中国与中国香港从美国进口猪肉的数量将同比增加200%。

为什么美国猪肉的价格可以便宜到令人发指的地步？根本原因是粮食便宜。

猪饲料的主要成分是玉米和豆粕。

中国大豆进口已经放开，价格与国际市场接轨，也正因为大豆进口自由化，中国生猪价格才是目前的每公斤19元，如果靠自己种大豆，猪肉价格在现在的基础上翻一倍也不是什么天方夜谭。

中国现在每年进口8000万吨左右的大豆，大豆压榨后将近80%的成分是蛋白含量极高的豆粕，拿来喂猪，如果大豆不进口，中国自产大豆只有1000多万吨，完全不能满足养殖6~7亿头生猪的规模，猪价必然飞上天。

虽然大豆跟国际市场接轨，玉米却是与世隔绝的状态。中国的玉米还是传统的自给自足状态，种子单产水平、生产人员的管理能力和知识素养、土地条件等因素限制，中国的玉米在国际市场上缺乏竞争力，但是政策上通过收储价将玉米价格维持在高位，至少比国际市场高出30%甚至更多。

中国粮食在国际市场上没有竞争力，导致中国猪肉价格高企，根本无法走出国门。

在目前的大环境下，作者认为，养殖从业者几乎没有选择，能跑到国外去养猪的寥寥无几，对双汇进口猪肉感到愤怒可以理解，毕竟养殖业者此前连亏数年事实，值得同情。

不过做生意还是要讲商业规则。作者认为，双汇可以用脚投票，只要不是走私，只要符合国家的法律法规，进口21亿还是21万的猪肉，这是商业上的自由；就像养殖业者，不喜欢双汇，大可以将生猪卖给雨润或者金锣，与道德无关。

对于养殖业者来说，最关键的是做好各种准备，有朝一日，当粮食的市场价格与国际接轨，其他生产要素的成本也能降到与美国相等或者更低的水平，将中国猪肉出口到国际市场，这才是真正扬眉吐气让人激情澎湃的结果。（完）