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云南糖网1月25日援引云南省糖业协会最新数据报道,截至1月20日,云南省已经累计入榨甘蔗209.9万吨;产糖23.67万吨,比与上年同期低3.1万吨;平均出糖率11.28%。
该协会还透露,同期工业销售食糖9.67万吨,产销率40.86%,同比提高3.72个百分点,工业库存14万吨。
由云南省是中国第二大食糖生产省区,由于气候原因导致当地甘蔗成熟偏晚,2010/11榨季云南糖厂直到12月底左右才迎来开榨高峰期,相比之下,广西糖厂的开榨通常要早一个月左右。2010年12月底时,广西全区已经累计生产混合糖201万吨,而云南省当时的产量只有8.04万吨。