粮食安全丨热词里的中国与世界

2020年，全球化洪流遭遇“脱钩”的逆流，越南等国家为了应对疫情，宣布暂停粮食出口。中国是粮食进口大国，极端情况下，粮食安全有没有保障？国家领导人关注，平民百姓操心，股票市场农业股大幅异动。

中国历来重视粮食问题，“深挖洞，广积粮，缓称王”，中国储备的粮食数量世界第一，小麦、水稻等口粮库存量占全球库存一半以上，数以亿吨级；在快速工业化的过程中，中国虽然面临耕地面积减少、种地效益不高、土地抛荒、壮劳力进城等多重压力，由于种子质量提升、现代化耕种手段的运用，粮食单产水平大幅提升，水稻等主粮不但可以自给自足，近年还大量出口。中国粮食进口主要是大豆，满足养殖业需求，用作动物口粮。中国口粮无忧。

记者：胡军华