高价值产业的背后——走近全球五大高危职业丨财经科普

从攀登棕榈树的巴西莓采摘者到沙漠深处的采盐人，在许多价值数十亿美元的产业中心，是冒着生命危险制造、开采和运输产品的工人。这些工人凭借常人难以想象的艰苦工作为生，同时也成为了一个产业的支柱。本视频中，我们将潜入世界上五大高危职业，探寻看似寻常的产业背后，有着怎样不同寻常的人物。

一是硫磺开采工。从火柴、烟花到纸张、电池，硫磺用途广泛、无处不在。硫磺产业在全球价值近130亿美元，巨大财富的背后，是无数冒着生命危险在活火山里开采硫磺的矿工。这些开采者面对的是浓烟、高温和有毒火山湖等极端环境。

二是沙漠采盐人。印度是世界上最大的盐生产国之一，然而，大约三分之一的盐来自沙漠深处。制盐工人们在忍受高温炙烤的同时，还会因长期接触咸盐水而患上皮肤病，而白色晶体放射的强光则会让视力受损。

三是巴西莓采摘者。世界上大部分巴西莓产自亚马逊雨林深处，这里的工人们冒着从15米高的树上跌落的风险，采摘这种有“生命之果”之称的昂贵水果。

四是石灰岩开采工。在埃及，矿工们冒着极大的风险在白色采石场中开采石灰岩这一重要工业原料。当巨大的机器切割石灰岩时，矿工们不但有可能被锋利的刀片误伤，同时还会吸入扬起的粉末。在无风的环境中，工人们几乎被包裹在白色粉尘中。

五是燕窝采摘者。在东南亚的海岛上，工人们爬上滑溜溜的峭壁，冒着从悬崖坠落的风险，采集一种珍贵的食材——金丝燕唾液筑成的燕窝。近年来，燕窝和燕窝汤的需求量不断上升，这一产业也在逐渐扩大。

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