一财主播说 | 从“靠补给”到“自给自足” 中国人的太空存粮多得超乎想象！

神舟二十号返航计划临时延期，网友开启“操心”模式，航天员的饭够不够吃？对此，航天员系统副总设计师吴大蔚表示，中国空间站物资“充分得超出你的想象”。事实上，航天员食谱不断更迭换新。2003年，杨利伟首飞吃的是无需加热、加水的即食食品。2022年，“快递小哥”天舟货运飞船就开始给太空运送物资，航天员食物做到“天地同步”。再到2025年，天舟九号货运飞船上的航天食品总量已超1.5吨，种类达190多种，副食达90多种，菜品包括麻婆豆腐、番茄鸡蛋等。更值得一提的是，从“存粮”到“产粮”，我国先后用空间植物培养装置开展萝卜种子萌发，番茄和青菜开花等实验，在轨实现生菜、番茄的全周期培养，做到“自己种，自己吃”。从“货运补给”到“天外选种”，中国太空粮仓不断升级，不仅是技术链路的提升，也让航天员虽与故乡远隔万里，依然能用饭菜感知乡愁的温度。