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一财主播说丨重拳整治 “幽灵外卖”！网络餐饮新规6月1日落地

第一财经2026-02-27 12:11:46

作者：范海 ▪ 武德胜责编：范海

从今年6月1日开始，外卖行业将迎来一次真正的严监管。市场监管总局明确规定，网络餐饮平台必须扛起食品安全 “守门员” 的主体责任，再也不能只收佣金、不管安全，只重流量、不看品质。
这次新规最关键的变化，就是从形式审核转向实质监管。针对大家深恶痛绝的 “幽灵外卖”，要求平台不仅要实名登记，更要实地核查商家经营地址和资质，还要和省级监管部门数据联网核验，假证、过期证、套证将无处藏身。
过去很多外卖店“一次上线、长期躺平”，这次新规直接把静态准入改成全生命周期管理，平台每半年必须复核更新商家信息，持续跟踪、动态抽查，从源头堵住安全漏洞。
这不仅是一次整治，更是对外卖行业逻辑的重塑：平台不能再把自己当成简单的中间商，流量和收益有多大，食品安全的责任就有多重。严格监管不是为难行业，而是淘汰劣币、保护正规商家，让我们每一次点外卖，都能吃得更安心、更放心。

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范海

武德胜

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