美国1月零售数据超预期,当月餐馆和酒吧零售销售额增长了7.2%,增幅位居所有主要行业之首。美国正餐连锁巨头达登饭店旗下拥有Olive Garden、LongHorn Steakhouse等八大餐饮品牌,覆盖低、中、高客单价的完整品牌矩阵,之前不利时局期间也悄悄拓展业务。正好海底捞最新也发布了超预期的业绩。昨天A股方面酒店餐饮板块也逆势上涨。另外,资料显示,星巴克计划今年在中国开设3000家新店,麦当劳计划开900家。消费复苏是否伴随春天而来?餐饮行业能否布局?精彩内容,点击视频!
传播中华传统美食文化,深化餐饮业国际合作,带动餐饮企业“走出去”。
第一财经记者从和府捞面前员工独家了解到,早在2022年,和府捞面曾让员工签《自愿降薪志愿书》。
一季度38城平均招聘月薪10323元。与去年相比,东北和中西部城市薪资涨势好,酒店餐饮、旅游度假等服务消费行业及相关蓝领岗位薪资增速领先。
规范预制菜产业发展。加快制定完善预制菜相关标准,持续开展预制菜风险监测和评估,进一步严格预制菜食品安全监管。引导相关机构建立预制菜技术联合开发平台,不断提升预制菜品质。
在消费强势复苏的带动下,2023年食材消费市场规模超过9万亿元,尤其是餐饮食材消费同比增长明显。