伴随着国内咖啡市场的进一步下沉与咖啡消费需求的升级,咖啡行业保持高速增长。在近日开幕的第三届上海咖啡文化周活动现场,虹桥国际咖啡港牵头美团、上海交通大学文化创新与青年发展研究院、第一财经商业数据中心共同发布了《2023中国城市咖啡发展报告》。本次咖啡文化周期间,一系列以咖啡为主题的创意文化活动将密集开展,通过咖啡与潮流生活方式的嫁接,打造兼具社交与文化属性的咖啡消费新体验。
咖啡期货大涨的影响已经传导到下游。
今年7月,巴西对美国出口咖啡达45万袋。在8月初美国关税政策生效后,这一出口量降至25万袋左右。
近几年,不少咖啡、茶饮、餐饮品牌不再一味地跑马圈地,而变得比较审慎,会选择更稳健的增长方式。他们通常会关闭一部分单店模型不太有优势的店,重新选址开一些新的门店。
数据显示,今年多地规模以上文化、体育和娱乐业方面的营业收入保持快速增长态势。
星巴克公司董事长及首席执行官倪睿安表示,公司正在寻找拥有共同愿景和价值观的战略合作伙伴,正在对超过20个有强烈意愿的机构进行评估,公司希望保留中国业务相当比例的股权。