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第一财经 2025-03-08 09:28:46
作者:丁源 ▪ 张骁 责编:丁源
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丁源
张骁
“500米一条街10家奶茶店”成为常态。
华与华的“超级符号”营销策略在快消品行业取得显著成效,但也因其乡土风格和同质化设计受到争议。
头部品牌已完成了跑马圈地的市场收割,中小品牌也失去了与头部品牌进行效率竞争的资格。
能把甜品做成“招牌插件”而非“第二曲线”的品牌极少,多数门店会在新鲜感退潮后面临SKU瘦身,到时候谁优先砍掉固体,谁才能把杯量、毛利、品牌定位重新拉回主航道。