用1平方米温暖34城：康师傅暖心面馆如何炼成ESG创新样本

城市，从不缺梦想，也不缺为梦想奔跑的身影。

当夜色浓重，快节奏的城市渐渐慢下来，仍有许多人，步履不停。外卖小哥刚爬到4楼送完一份外卖，又要奔赴下一个取餐点；网约车司机正穿梭在街道，把归家心切的乘客送回小区......这群默默支撑城市运转的人，畅通着城市夜经济的毛细血管，让城市24小时高效运转。 

但当这些“城市奔跑者”累了、饿了，城市如何能及时成为他们的补给站？今年1月起，康师傅在全国多个城市，用1平方米的空间，为他们留一盏灯、煮一碗面。以一种小而美的姿态精准嵌入城市运行肌理。于是，摩天大楼的高度之外，城市也因此有了更多温度。

截至目前，康师傅“1m²暖心面馆”已接力34个城市，线下累计触达超过3000万新就业人群及城市夜归人，从“上海首发”到点亮全国。一张不断延展的暖心城市地图，逐渐成为中国夜间公益服务的基础设施网络。

在4月28日举行的2026企业可持续发展大会上，康师傅“1m²暖心面馆”荣获“上海ESG优秀案例”，成为中国可持续发展的 “上海样本” ，也成为全球可持续发展治理的重要参考。

从上海，抵达34城

近年来，以平台经济为代表的新业态兴起，随之形成了包括网约配送员、快递员、网约车司机、货车司机等大量以灵活就业为主的新就业群体。人民日报此前报道称，根据调查结果，我国新就业群体总量达8400万人。

为守护“城市奔跑者”的奋斗路， “十五五”规划纲要提出，加强新就业群体服务管理和关心关爱。

如何为这些“城市奔跑者”送上他们最需要的关心关爱？康师傅发现，他们的特点之一，就是劳动强度高，新就业群体常年穿行在路上，工作在“云”端，“四季无休、三餐不定”。于是，结合自身特色和优势，康师傅发起了“1㎡暖心面馆”公益项目，让这群“城市奔跑者”在忙碌之余能够歇歇脚、填饱肚子、暖暖心。

“1m²暖心面馆”公益项目始于2025年9月，最初多以快闪形式出现。2026年1月19日，康师傅携手上海虹桥镇综合党委、虹桥镇党群服务中心和上海万象城共同打造的政企合作项目——" 1m²暖心面馆"，在上海万象城初心驿·党群服务中心正式揭牌启用。面馆聚焦外卖骑手、网约车司机等新就业群体"深夜补给难、休憩空间少"的痛点，每日晚间通过免费提供"热汤、暖食"的老母鸡汤面与休憩空间，精准回应新就业群体的饮食与情感需求，也填补了城市夜间服务空白。

这种“政企协同”的模式，共同将“1m²暖心面馆”打造成了城市精细化治理的小小试验场。由此，暖心面馆实现了从“快闪公益”向“长效运营”的升级。

之所以选择老母鸡汤面，背后也是康师傅的用心考量。这款少油轻盐的汤面，运用“专利锁鲜”与“双管道罐装”等工艺，“锁住现熬感”。严选“无抗认证老母鸡”，经“6小时细熬4段慢炖”，并加入虫草花、枸杞等食材，在“重辣重咸”夜宵赛道里做减法，契合现代消费者在深夜“想吃又怕增添负担”的复合需求。

之后，康师傅不断丰富暖心面馆的应用场景：2月10日，康师傅第二个"1㎡暖心面馆"在上海虹桥综合交通枢纽交心驿·进博站司机之家启用。虹桥综合交通枢纽作为上海对外联通的主窗口，今年春运期间日均到发客流量超40万人次，网约车司机日均接单量达2万单。这个距离虹桥火车站西出口1.9公里的暖心面馆，瞄准了网约车司机的切实需求，休息座椅、暖心面食，为奔波中的他们提供一处休息的港湾。

今年2月春运期间，康师傅还与全国25座城市的交通、铁路及公安等部门共同为奔波在归途的返乡人“保驾护航”——在汽车站、高铁站、飞机场、高速服务区推出“家味暖心面馆”。针对春运期间返乡人“吃饭难、歇脚难”的痛点，面馆免费提供热水冲泡服务和康师傅暖饮，让堵在路上或短暂停靠的游子在奔波途中也能吃上一口热乎饭。

年后，暖心面馆持续拓展新的应用场景：落地上海市东方医院的“天使暖心面馆”、通过物资捐赠助力北京东交民巷报刊亭“爱心驿站”建设，正在守护着医护人员、环卫工人等“城市血管”里涌动的平凡个体。

目前，康师傅"暖心面馆"已在浙江杭州、广东深圳、江西南昌、山西太原等多座城市的商圈、交通枢纽和社区街角布局建设。暖心面馆项目也已成为覆盖多场景、服务多群体的公益IP。

ESG的上海样本

显然，这一发轫于上海的公益模式，已经形成了一套可复制、可推广、可持续的标准化运营体系。

4月9日，由共青团邵阳市委、市委社会工作部与康师傅携手推出的“1m²暖心面馆”公益行动在步步高新天地广场启动，这也是邵阳首家以“公益+商业”模式运营的爱心面馆。

4月15日，贵州省贵阳市首个康师傅“1m²暖心面馆”在南明区公园中路正式投入使用。这里紧邻兰花社区淘宝闪购骑士驿站，暖心面馆每日晚上9点至次日早上8点，免费为奔波在一线的新就业群体提供一碗面。

对于无数“城市奔跑者”而言，康师傅“1m²暖心面馆”已经成为所在城市的一个暖心坐标。一碗面里，一平方的小亭子里，释放的不仅是一个国民品牌的责任担当，也是一座城市对建设者们的善意与温暖。

按照规划，康师傅上半年还将在全国落地100座暖心面馆，并上线“暖心语录定制桶”新包装，号召全社会参与到“暖心合伙人”公益接力活动中来，点亮暖心地图。

本次暖心合伙人计划，就是以创意包装为入口、以小程序平台为中枢的全民暖心行动。消费者扫码互动积攒暖心值，可以参与投票决定下一座暖心面馆的落地点，让温暖从更多的一平米蔓延至全国。

4月初上线后获得社会大众地积极参与，截至目前包含长期运营的暖心面馆项目在内，已经在暖心地图上点亮18个城市，落地22座暖心面馆。这份定制的温暖背后，是康师傅尝试带头在全国范围内探索一种“人人可参与、处处有温暖”的公益新模式，让给予不再是少数人的善举，而是全民共建共享的温暖事业，为人民共同期待的“暖心中国”添砖加瓦。

康师傅“1 m²暖心面馆”这一持续触达更多城市、更多人群的公益项目，因为精准回应城市夜间劳动者与新就业人群的民生需求，成为企业践行社会责任、传递城市温度的标杆案例，也因此获评“上海ESG优秀案例”，该优秀案例旨在形成可复制、可推广的“上海经验”，为国内外企业提供实践参考。

作为中国重要的经济与金融中心，上海在ESG理念推广与实践落地中持续发挥引领与示范作用。2026年是上海市《加快提升本市涉外企业环境、社会和治理(ESG)能力三年行动方案(2024-2026年)》的收官之年。上海的核心目标是加快构建具有国际影响力的ESG生态体系，全面打造全球ESG创新高地。由此，让上海成为中国可持续发展实践走向世界的重要桥梁，让中国可持续发展的 “上海样本” 成为全球可持续发展治理的重要参考。

作为立足上海、面向世界的可持续发展高端对话机制，4月28日举行的2026企业可持续发展大会，以及“上海ESG优秀案例”的发布，既是推动该行动方案深化落地、集中展示成果的关键举措，也是中国深度参与全球可持续发展治理、推动中国可持续品牌实践经验纳入全球议程的关键行动。

城市，需要这一碗面的温度。世界，需要更多城市的可持续发展治理能力和情怀。