本期,胡新中教授带我们走进OATLY价值系统的核心:从一盒燕麦奶的“数字身份”追溯,到感官实验室的精细品控,再到研发团队基于食品科学的持续创新,OATLY正在构建一套贯穿生产、研发与品控的现代食品工业体系。在可持续维度,通过全链路碳管理,使咖啡大师燕麦奶碳足迹降至每千克0.60kg CO₂e,并在2024和2025年连续两年获得Sedex供应链大奖。八年间,OATLY在中国已售出超过17亿杯燕麦拿铁,进入超过12万家门店,将植物基饮品从潮流选择逐渐沉淀为稳定的消费习惯。这不仅是一种饮食习惯的变迁,更预示着一个以植物为基础、对环境更友好的消费时代,正通过可持续的智造与消费创新,悄然融入中国日常。
在上期节目的2025年年度投资思考中,两位嘉宾探讨了如何保持谨慎、建立多元思维、坚守能力圈等核心命题。而当我们把目光投向2026年,投资路上的考验并未减少——频繁交易的诱惑、高胜率机会的稀缺、情绪波动的干扰,都是普通投资者需要跨越的门槛。本期节目我们继续邀请资深投资人士陈杰和投研社首席策略师倪翔,围绕过度交易、高胜率判断、优势区域等关键话题,拆解2025年的投资教训,前瞻2026年的投资方向,帮大家搭建更稳健的长期投资框架。