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第一财经 2019-10-17 18:58:50
责编:殷晴妍
英国工党领袖科尔宾表示,脱欧协议将食品安全置于危险之中,削减环境标准和工人权利,并向美国私营企业收购开放我们的国民保健服务,脱欧协议应该被否决。
对于食品、餐饮行业的科技应用,我们应“择其善者而从之,其不善者而弃之”
随着现代社会工作生活节奏的不断加快,人们的餐饮消费习惯正悄然发生变化。
业内人士认为,要保证出品的稳定性,基本上连锁店肯定要从中央厨房采集,统一配送。
预制菜与现做菜的优劣应取决于原料安全、健康保障等实质标准,而非简单地归结于制作方式。
在预制菜的冲击下,未来的餐饮行业可能会出现持续转型,餐饮企业或将面临进一步的分化。