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第一财经2024-08-07 17:24:24
作者:孙雪冬 ▪ 裘欢欣 ▪ 路俊 ▪ 孙嘉 责编:沈璎
从田间到餐桌,寻找到一粒优质大米要费多少功夫? 随着消费者对于品质生活的追求不断提升, 对于餐饮行业而言,稳定、可溯源的大米供应不仅能提升餐品品质,也让品牌在日益激烈的市场竞争中快速破局。那么, 一个头部中餐品牌是如何历尽艰辛找到最优质大米,溯源绿色供应链,让顾客更享健康和美味呢? 让我们跟随永和大王的脚步,走进这一场奇幻的寻米之旅
孙雪冬
裘欢欣
路俊
孙嘉