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线上预订量涨超3倍商家：三个月前就全订满年夜饭送上门成新趋势｜一探

第一财经2025-01-24 16:53:13

作者：邹婷 ▪ 丁玎 ▪ 吴强责编：邹婷

临近首个“非遗版”春节，“在外吃年夜饭”需求升温。第一财经记者从美团方面了解到，平台上“年夜饭预订”“年夜饭餐厅推荐”相关搜索量月环比提升256%，年夜饭线上预订量同比增长305%，消费者对于消费便捷性的需求正不断提升。有商家表示，门店的年夜饭套餐三个月前就已全部订满，而年夜饭外送上门正在成为市场的新趋势。

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文章作者

邹婷

丁玎

吴强

一探

黄酒板块逆势走强是超跌反弹还是趋势反转？

近期酒类板块中，黄酒表现显著强于白酒，以古越龙山、会稽山为代表的个股涨幅明显，甚至触及涨停。市场观点认为，黄酒上涨主要受资金推动和估值修复驱动：一方面，行业经历前期大幅下跌后具备反弹空间；另一方面，其“低度养生”属性契合消费趋势，且去年曾受益于提价高端化及新品类创新逻辑。然而，当前黄酒板块市净率已处于历史高位（仅低于茅台），短期存在明显高估，中长期增长逻辑尚不清晰，更多属于资金博弈的炒作行情。相比之下，白酒板块虽因超跌出现反弹，但受制于年轻人饮酒总量下降、老龄化导致健康约束增强及人口结构变化等因素，整体需求呈弱化态势，大周期仍处于区间震荡摸底阶段。综合来看，包括中秋、国庆及春节在内的节日效应可能带动酒类板块出现阶段性反弹，但性质多为超跌修复而非趋势反转，建议投资者注意高位风险，理性看待短期波动。

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